黒毛和牛x黒豚のフレンチ・ハンバーグセット「Monsieur et Madame」
地鶏ときのこと帆立のフレンチ・ポタージュ鍋、トリュフの香り
おうちフレンチ
おうちで HAPPY ANNIVERSARY SET
鶏胸肉とケール、フランス産古代麦、キヌア入り野菜のテリーヌ
フランス古代麦とキヌア入り菜園風スープ
プレミアム田舎風テリーヌ
元気野菜のテリーヌ
黒毛和牛x黒豚のフレンチ・ハンバーグ
トランペット茸やセップ茸など、数種類のキノコのテリーヌ
ミシュランガイド東京


la bonne terrine 〜ラボンヌテリーヌ〜



東京・代官山の「レザンファンギャテ」は、
ミシュランガイド東京で創刊以来15年連続星付きのフレンチ・レストランです。
そこから生まれた数々の美しいテリーヌたち...


テリーヌとは直径約10センチの台形の中にフランス料理のエスプリを閉じ込めた小宇宙的な料理です。
本格フレンチレストランの味をご自宅で、またギフトにもパーティーにもご利用いただけるよう、
お取り寄せ専門の工房として2012年オープン致しました。

 
 

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トリュフの香り漂う鶏肉とレンコンのライスグラタン トリュフの香り漂う鶏肉とレンコンのライスグラタン
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トリュフの香り漂う鶏肉とレンコンのライスグラタン

鶏肉の食感とコクのあるベシャメルソースが、バターライスと相性抜群です。

トリュフの香りが食欲をそそります。

真空パックの角をハサミで切り、
解凍後レンジで3分。

お好みでトースター等で焼き目をつけても美味しい。

(燃えない紙容器を使用しております。)


 

アレルギー:乳、鶏肉、小麦、卵
内容量:230g
消費期限:冷凍保存30日
保存方法:要冷凍 −18℃以下



再冷凍はおやめください。

価格 : 1,728円(税込)
ポイント : 17
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東京・代官山に佇む小さなフレンチレストラン「レザンファンギャテ」は、
ミシュランガイド東京で創刊以来15年連続星付きのフレンチ・レストランです。
「我儘(わがまま)に育った子供たち」という店名通りの、大人の為のこのレストランでは、
アール・デコとミッド・センチュリー・モダンが融合したオーナーのこだわりの空間の中で、
美しい料理と時間をお楽しみ頂けます。

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